Avec cette version sobre, le duo met en évidence la tristesse qui teinte les paroles de la chanson originale. Il y a une tristesse intense dans Sour qu'on voulait explorer dans sa forme la plus pure, expliquent Camille Poliquin et Laurence Lafond-Beaulne. Enregistrée dans une chambre à coucher lors d'une séance intime, Sour (Softest Version) décortique le sentiment initial pour créer une atmosphère sensible qui reflète l'expérience douloureuse qui suit la fin d'une relation.
